Zestaw I
Serwowane na ciepło:
Barszczyk z pasztecikiem grzybowym
Karp z pieca na czerwonej kapuście w towarzystwie pieczonych ziemniaczków z rozmarynem
Bufet:
Świąteczna sałatka warzywna z majonezem
Śledzik w trzech smakach
Pierogi z kapustą i grzybami
Ryba po japońsku
Ryba w galarecie
Kompot z suszu
Świąteczne ciasto z Pałacowej Cukierni
170zł/os
Zestaw II
Uczta Wigilijna /dla 4 osób/
Serwowane w półmiskach w stoły
Krem grzybowy z oliwą truflową
Zestaw mięs (polędwiczka w sosie grzybowym, żeberka w kapuście, karp z pieca z nutą cytrynową, łosoś w sosie śliwkowym)
Kapusta czerwona w winie i anyżem
Ziemniaczki z koperkiem
290zł/4 osoby
Dodatkowo polecamy
Zupy:
Zupa grzybowa – 25zł/os
Zupa pieczarkowa aromatyzowana pietruszką i kolendrą – 22zł/os
Barszczyk z uszkami – 25zł/os
Ciepłe dania bufetowe:
Pierogi z kapustą i grzybami – 35zł/os
Łazanki z kapustą i grzybami – 25zł/os
Krokiet z pieczarkami/z mięsem – 35zł/os
Zimny bufet:
Schab pieczony w trzech rodzajach – śliwka, morela, masełko chrzanowe
Pasztet myśliwski z żurawiną
Galaciki drobiowe/nóżki wieprzowe
Jajeczka faszerowane
Śledzik wiejcowy w trzech smakach
Sałatka tradycyjna z gotowanych warzyw
Ryba w galarecie
Ryba po japońsku
Pieczywo, masło
110zł/os
Desery:
Sernik w polewie czekoladowej aromatyzowanej piernikiem – 25zł/os
Szarlotka z bitą śmietaną – 25zł/os
Wybór ciast świątecznych – 45zł/os
Po kolacji Naszym Gościom proponujemy także ognisko
z grzańcem oraz wspólne kolędowanie – opcja ustalana indywidualnie
Serdecznie zapraszamy!